Az előző bejegyzésben a költséghatékonyabb kézihajtányos őrlőkről írtam, most pedig a motoros darálókról lesz szó. Ezek a darálók már főként azokra hajaznak, amilyeneket kávézókban, éttermekben vagy épp cukrászdában láthatunk.  Nuova Simonelli MDX daráló A motoros darálók kétféle elven működnek.…

Az előző posztban eloszlattam a kételyeket, hogy őrölt, avagy szemes kávét érdemes-e venni. Ha valaki nem olvasta volna, annak konklúzióként: akinek fontos az élvezeti érték, mindenképpen szemeset vásároljon. Daráló, de milyen?   Az internetnek köszönhetően, ma szinte már semmi sem lehetetlen,…

Az őszintét megvallva, úgy gondoltam, hogy olyan simán fog menni a blog írás, hogy ihaj. Azonban annyi minden van a fejemben, hogy nem is tudom mivel kezdjem. Honnan rugaszkodjak neki, hogy azok is értsék, akik soha nem foglalkoztak kávéval és ne dobjam őket a mély vízbe. Ezért ment jó pár napig a…

Mindenkinek szép napot! A blog létrejöttének mozgatórugója, hogy minél több ember megismerje, a minőségi kávézás "titkait". A blogban szó lesz a kávékultúráról, kávézókról, kávékészítési alternatívákról, kávépörkölőkről és kávétermelő országokról stb. :) Igyekszem közérthetően írni minden témáról,…