Kolumbia, Cerro Azul farm
Magasság: 1700 - 2000 m
Fajta: Geisha variánsok
Feldolgozás: félszáraz eljárás
A világ kávéültetvényei 2.
Mai kávéültetvény:
- Etiópia, Sidamo régió
- Magasság: 1700 - 2100 m
- Őshonos fajták szárítása
A világ kávéültetvényei 1.
Szia! A bejegyzések nagyobb lélegzetvételűek, ezért több idő kell, hogy összeszedjem hozzá a gondolataim. Ezért arra jutottam, hogy egy nap se maradjon post ...
Kávédarálók és őrlők 2.0
Az előző bejegyzésben a költséghatékonyabb kézihajtányos őrlőkről írtam, most pedig a motoros darálókról lesz szó. Ezek a darálók már főként azokra hajaznak, ...
Kávédarálók és őrlők 1.0
Az előző posztban eloszlattam a kételyeket, hogy őrölt, avagy szemes kávét érdemes-e venni. Ha valaki nem olvasta volna, annak konklúzióként: akinek fontos az ...
Kezdjük a kályhától. Avagy mit is iszunk? Őrölt vagy szemes kávé a tuti?
Az őszintét megvallva, úgy gondoltam, hogy olyan simán fog menni a blog írás, hogy ihaj. Azonban annyi minden van a fejemben, hogy nem is tudom mivel kezdjem. Honnan ...
Bevezető
Mindenkinek szép napot!
A blog létrejöttének mozgatórugója, hogy minél több ember megismerje, a minőségi kávézás "titkait". A blogban szó lesz a ...